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黑馬小子 2009-1-18 11:35

養生湯品

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]黑馬小子在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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【材              料】
g y-vz*Vj T 排骨        300公克
Y} B'B ITa 紫山藥        200公克
h+_)j9|pi'c/Q 黃豆        100公克
,CKMF _S_ 薑絲        15公克,J9U(W e_b1b*Jgxx5|
【調             味 料】 d}!ut/?C
豚骨高湯塊        1塊
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      /C.X}3]5kSC~*L u6T
【做            法】1c$Ag*iGPw
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1.排骨放入沸水中汆燙去血水,撈起瀝乾;紫山藥去皮切塊;黃豆浸泡溫水至軟,備用。
l+I9^BJG*W2] 2.取一鍋水煮沸,後放入作法1的材料及薑絲,以中小火煮約20分鐘。
0j+F&v ^9[ 3.於作法2中放入豚骨高湯塊煮至沸騰即可。
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