黑馬小子 2009-1-18 11:35
時蔬蕃茄湯〔已檢〕
【材 料】k"[
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玉米粒 1罐
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蕃茄sauce 350公克
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黑柿蕃茄 100公克
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芹菜丁 75公克b^Wt&y/y/y w
秋癸 45公克 T)btqHvP
水 400㏄7k"~.@#n e
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【調 味 料】
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雞湯塊 1塊{6|Aw)R4x,o
鮮雞晶 1/4小匙/{fj0d3R;U
糖 15公克&K:csVP@
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【做 法】
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1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟,備用。&f~y2h0r/d9G5h"X
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。fQj+z{q
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。
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