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黑馬小子 2009-1-18 11:35

時蔬蕃茄湯〔已檢〕

【材              料】k"[ \5VD+R)a
玉米粒        1罐
Y0vQ\bHO2m 蕃茄sauce        350公克
-h~,Ku D$xX 黑柿蕃茄        100公克
dI B't;DpZz f Hq} 芹菜丁        75公克b^Wt&y/y/yw
秋癸        45公克 T)b t qHvP
水        400㏄7k"~.@#n e hQ;J%c%gG}
【調             味 料】
TP.hv(ATg%M#O+c { 雞湯塊        1塊{6|Aw)R4x,o
鮮雞晶        1/4小匙/{ fj0d3R;U
糖        15公克&K:csVP @
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3hm q-^:^ 【做            法】
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1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟,備用。&f~y2h0r/d9G5h"X
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。f Qj+z{q
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。
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({k4pf'Qc tFc [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]
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