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桑寄生豬腳湯〔已檢〕

材料：（4人份）
R)BU%}M 豬腳2隻
*G/b eX;]L`M 水約10碗V"Q/ghbfh
桑寄生1兩;sZx XD+\@z5x#QJ4P
牛大力1兩;@;O`AldY
鹽少許\[4Ml:A
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      做法：      1. 豬腳去毛洗淨斬件，出水後洗淨。
]9G)Ua+Fx 2. 桑寄生浸洗乾淨，牛大力切碎、洗淨。

_Y@ MI0\-PeI 3. 將所有材料放入煲內煮滾，轉文火煲3小時，落鹽調味即成。.}/EQpa3_&C
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功效：
x_q"B$d~:K8c\ 婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療，便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效，配合桑寄生，效果更佳，而豬腳則有壯腰、補腎功能，故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。t"r6f3e3H
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 [/i]]