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黑馬小子 2009-1-21 21:29

桑寄生豬腳湯〔已檢〕

材料:(4人份)
6mu,Q'Wd~4Z 豬腳2隻YO-{"nO"w2h(J!|y
水約10碗
-L-XG6e;S2DE 桑寄生1兩
0^"X9u_6B\ R 牛大力1兩@Y Ib.P3Q
鹽少許
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R|b-Kk+F/y                
d:lEuK       做法:      1. 豬腳去毛洗淨斬件,出水後洗淨。 kN{2d7dE;K'H+U
2. 桑寄生浸洗乾淨,牛大力切碎、洗淨。
n4R7i A m*k2o 3. 將所有材料放入煲內煮滾,轉文火煲3小時,落鹽調味即成。
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功效:
YWt,R0O&Q 婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療,便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效,配合桑寄生,效果更佳,而豬腳則有壯腰、補腎功能,故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。
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