查看完整版本: 韓國泡菜〔已檢〕

少瓊 2006-7-8 22:03

韓國泡菜〔已檢〕

韓國泡菜7~Gb/F ]5D|

n#[Q.K*F,l 韓國泡菜 ]_\pJ@ I
主要材料:J;]-q"f2tVh

9[wH(d6{$@5q%`(\ 大白菜3顆、白蘿蔔2條
\C-@t$E y)h9w8^q
-}:~PG#C 配料:
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Hc"w4{,w 辣椒粉半包(需韓國特製)、蔥5棵、薑泥約2大匙、蒜泥約半杯、糖 1小匙7{1SlG~
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作法:K^n;W8A1zT$HE

jLOM7l@6e9r 把大白菜切成中塊,用鹽水泡約半天,(泡軟即可) HU/_8e]9[9v
蘿蔔刨絲,蔥切段
&s[Qh*rO 用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻 ~ d.IhepKJ
保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中,吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。
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(gR]@(@p^ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 [/i]]
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