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黑糖酥〔已檢〕

【材　 料】 Ai1Nv~(U._
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黑糖 100公克
,F]Y!Y-w3y/~u/~ 奶油 100公克 Oc x!Q-P~Cny c
全蛋 1個
}w0n7`m\h:O t6w 低筋麵粉 120公克
[g:s ]:Y%V~ t+aA:a 杏仁粉 120公克
4n7t8Njo3c 小蘇打 1小匙 `5M0Jc?
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【做　 法】 k3L#X0aJ.T?J

E9Z o-f8hb 1.黑糖加入軟化的奶油一起打發後，再將全蛋打散成蛋液慢慢加入拌勻。
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2.再加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打於作法1中一起攪拌均勻，即為麵糰。2k4MqG0y(P
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3.將麵糰分切成每個約15公克重的小麵糰，再用手搓揉成橢圓形狀後放入烤盤中，以上火180℃、下火150℃烤約18分鐘即可。
)N$y&t\"[)a9Gw7x!eG 【備　註】
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~ ~8A QX 烘焙火力：上火180℃、下火150℃!S:].|9P&r+`8xQ
烘焙時間：18分鐘
.[ W u;Sx5b\6vIlc"q6S 數量：30個（每個約15公克）
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 [/i]]