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韓式涼麵

材料：
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]#R 蕎麥麵、小黃瓜、醃過的白蘿蔔片、蛋、小番茄
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$j r k|)i^'K 醬料：
jm sO$\e 韓國辣椒醬3大匙、麻油或香油1大匙、醋1大匙、糖1小匙、白芝麻少許"ll
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作法：
S,f0s%mK R+bP;B 1.小黃瓜切絲、小番茄對切。
rJ,WLFt*[N8~w 2.水煮蛋，去殼、蛋對切。-u&q6S1aW'wQxcO'P-G
3.下麵，煮熟後沖冷水、在流動的水下搓洗，至粉末盡除。
m1F H4k3E.R9u 4.所有醬料先混和調味。沖乾淨的蕎麥麵，拌入醬料，充分拌勻。
A.]D,p9[?e#ku 5.拌好的麵依序排放所有材料，最後在白煮蛋上撒芝麻增香。
WV-dz5o},`-oMbt TIPS：-\ H]!yal4{.s
1.蕎麥麵很有韌性，吃之前最好先剪成一段一段，方便入口。
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_ 2.盛夏吃韓式涼麵，可以再加些西瓜或水梨，冰涼入麵，有意想不到的美味！