123ll 2009-4-7 18:26
聖代
聖代/[
N3N"i&O9va
材料:
uf`:A.Dv%A
1.香蕉2根$F9v;D CZ
)p
eTEzP
ti8LwW9@&M
2.冰淇淋10球!CJ9w E:cn2L"p
"X.U7Ieh]*s
(可選不同色彩如:草莓、香草、花生等)oC#M\$D2[PEc.N^1E
:Sy-p:L ]_
H4F
T RN Px9~C9z!a
r*K
3.香瓜1個
wW
a*k]&b
L:ED
"h{;w*K@8R
,_#k1yK1j P?wV
4.蘋果1個
I;c4h(I,J$\g(c-Y
$nO#Tw/q
aU9a8LG3U0w(x
5.葡萄乾20粒q.i*u2g!~_4c{
!|'Y j
u)jQ.];}
I
vr}M)EMG7[
kG T)M"\P%bk
做法:
c,hmAm{"b
xEa6@A3y2R
o&w.rPO#_2u3V
1.香蕉去皮、橫切為二、再切成小丁,泡於糖水中u
em4HdfS
2.香瓜去皮、切丁U-T3}OG}U
3.蘋果洗淨不削皮,去除果心之後,連皮切丁,泡於糖水(或鹽水)中6J%Ii~d%m1z6^
4.將各種水果丁分別放入高腳杯或船形小盤內e4aes6v9D-B}z
5.將冰淇淋扣在水困丁上面,再用葡萄乾或櫻桃作為裝飾
'wyt
v!f'm'w"\
/jp#ry0C
H(}o(D"H/w-msPok
4zo)Rh8ob6J1Y
註:
a8h,Xjp@dK
1.梨子、蘋果、香蕉等水果切開後,切割面會氧化變成暗色,所以切割後,
L/wlF'N%E
PE$G3D"l!}'CG
最好儘快泡入糖水、鹽水或檸檬汁中,阻止氧化作用的進行kd/__d4}
8qr2L(O$B_
\;L/B?$OD:~W
2.如果購買到塗有一層蠟質的蘋果,就必須削皮