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炒回鍋肉

材料：五花肉400g
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8sm)l(K/sn5?$f"Vp_   調味料：
{!Ch,D9p       (A)蒜苗2根、辣椒2條  
d&xZ0Hn-`hf       (B)辣豆瓣醬1大匙、甜麵醬1小匙、糖1/4茶匙、鹽少許2Ei2KK$\`'Q8K(h&c
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   做法：*k1i(HJ9K&X
       1.將五花肉洗淨放入滾水川燙瀝乾後，切片備用。
gmw8d/|M4v        2.用2匙油將蒜苗、辣椒爆香，放入五花肉拌炒撈出瀝油，再倒入放B料一起翻炒數下即可。