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毛豆雞絲豆腐

材料：P@n IZPk#D)Eaa
       雞胸肉150克、洋蔥絲50克、毛豆100克、木棉豆腐1塊、高湯1杯、鹽1小匙、太白粉水20c.c.、橄欖油10c.c.!fK^Qhdu+v
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  準備：雞胸肉切絲、木棉豆腐切塊備用。
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(PV i2W+HT g"Gw   作法
U0l(qHXPJ5N#d        1先熱油爆香洋蔥絲，續加入雞肉絲、毛豆快炒。 6C.} ?v8X(E
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       2放入切塊豆腐，並加入高湯和鹽，用小火煮10分鐘。
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7CFfm [6kh        3待豆腐煮入味後，以太白粉水勾芡即可。