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磨菇菜飯

磨菇菜飯.\yxaxRc,X
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+Xk*M)zC*_ j 釵h人也喜歡吃上海菜飯，不過隻要稍加心思，原來上海菜飯也可以有所變化。
a*^S5Am~&H5]4n'V 菜式類別：飯|素食7k Tf4Q)`
煮法：煮
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  難度：初學
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材料及份量:
&u-g'``EY0m[,y 白米１碗/[wZqOK|
磨菇（切片）1/2罐
7X~Bm+H.D r 白菜（切碎）160g4CJ!_YzC"o"{
清雞湯　１罐 7AqX#H[x8vC"x
製法:+G0EJ/bKx

4M5q x4E0[A.\A 燒熱清雞湯半罐，略煮白菜及磨菇，以適量鹽作調味 N9EaM3[!oA
另一半雞湯加水煮飯，飯滾加入白菜、磨菇，煮至白飯熟透即成