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滑蛋香腸炒飯

滑蛋香腸炒飯#tZ.f)l.l__J-]8H

Y]'d$D Q)V 材料：香腸
K F}5e;V;o?L~ 　　　隔夜飯
`A'z;Jt/nKDW 　　　蛋
!S:cQkXh^,WS 　　　青蔥+]+x{]%^&?W
　　　蟹肉棒K,bWu^bC
　　　蒜頭FYY7s+M)a;nd

(K5v/] a/] 調味料：淡味醬油U#\/e0cQ5P]
　　　　烹大師 i,MH3o6Cg
　　　　白胡椒
8B M2d7D.e'nZG 　　　　太白粉(zsd'FM0L2N[
　　　　水q'a5G4t&_RG2J

_F%e-^%W+] D R S\,k!q 步驟１：香腸先用微波爐熱至7-8分熟（這樣比較好切），切小片備用，
1I5VX"l3k V         蟹肉棒切小塊，蛋打散，青蔥切丁，蒜頭切末，太白粉水備用。p-f*To!uu d
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步驟２：起油鍋，香腸煎至兩面稍微焦黃，
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qF!p+U;@         飯放進去炒，飯炒散後加入淡味醬油調味，Tv'aJV%qKg%t
        最後灑上青蔥拌炒一下起鍋備用。;SKR&PNT

uK3gy6f/NT/G 步驟３：再起一個油鍋（一點點就好），爆香蒜頭和蟹肉棒，加水或高湯，
+_:\(@|y#W)? 　　　　用烹大師和白胡椒調味，滾後用太白水勾欠，最後打進一顆蛋，蛋稍熟後蓋上炒飯，w$T J-}3[/n!]
　　　　完成！