查看完整版本: 豆腐三明治

○冰鈴● 2009-4-18 20:18

豆腐三明治

豆腐三明治
B/MJ|] 0o bJ!yiL D{

-@!Wo vKZ 材料：
?`*gTiDg5Vbt 北豆腐1盒、黄瓜半根、奶酪2片、油、盐（也可以加入其他你喜欢的蔬菜喝肉类）
E~ w l pqY0g
1J'l$u U"N(M 酱料：2F%{)wW*W6P
芝麻酱1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、鸡精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣（考虑到气味，可不要）
ff7J _2k}%KS6J 9d,r E7d(y-x {M
做法：
/O6i9i_ `] Ia 1、将豆腐切成大小均匀的片，入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻 lt/W?y
d;a _a(r} k
2、捞出沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用W |l|I_I

+u]0c#A;YZ 3、将所有酱料调成浓淡合适的酱汁，如果大清早的，就别放蒜了
pL@b(` )E;@ tHOi.z)N
4、奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，黄瓜切薄片X-WC1?1S2e,W|%X
9QK%I+iI`ZTZ.Wr/X
5、拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料
FCDj)Q])LX
yRpWj&n#E 6、再盖上一片豆腐，一片黄瓜，抹上些酱料，盖上豆腐，用牙签固定即可

vincy100 2010-2-23 18:06

豆腐三明治...怪怪的感覺

rance 2010-3-23 17:54

@@}Avh\%[] m{
rance是個豆腐迷!S4A0l"?Q{-X
不過豆腐三文治還真的沒有試過耶..~
Nee$S*YKE,a :tk_16
頁: [1]
查看完整版本: 豆腐三明治