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檸檬焗蝦

檸檬焗蝦Ny+Tj&H[Jf
材料 :
[^0SR2A6`{&t5M:v3e.X 12 隻中蝦
"?b](cW2ZnW 3 片薑'W c#r5TS
1 湯匙酒)?9{5W7aJ"~
1/2 茶匙鹽5^"\{N ~
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2 湯匙檸檬汁
$w+w duk 做法 :^1IGD,`!aq
(1) 中蝦洗淨剪掉鬚腳，在背部輕砜一刀，挑去腸臟，再抹乾水份。0YpA5q%Bo'v+M4F
(2) 將蝦平址地放在鍚紙上，再加入鹽、酒、檸檬汁及薑片，然後用鍚紙封密。&Oq:?M!d!nQ
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(3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鐘，將包著蝦的紙包放在烤架上，再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鐘即可。
,cQmB-qqGh 備註 :zO"L$u-@'f\
(1) 若沒有焗爐，可用有燒烤功能的微波爐。