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冬瓜薯仔焗南瓜件

材料
Y/{:j0iC 椰菜　　　　6片
yN4R0F H@5} 南瓜　　　　2/3個

if*q(ze&P&Lt 冬瓜　　　　3兩s5Vn.r.pmB)A;O:B0[
薯仔（小）　2個
V(l*d1u N)e0iH0y 火腿　　　　80克
G @,p/c7p4[c0i0@cG 鹽　　　　　少量"C)x!BwNc&K[
黑椒粉　　　少量o m|W+P8]
製法
-KH!f9L`\ 1.將南瓜去籽切薄片備用。5fN0y'gH0j/Zbs
2.冬瓜去籽去外皮切粒；薯仔去皮後切粒、火腿切粒備用。
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@S1Cz*Q 3.將冬瓜粒與薯仔粒同加兩杯清水煮熟（約20分鐘）。煮熟後去湯加火腿，同放入攪拌機攪至糊狀，加鹽及黑椒粉調味。&I q.U HL(e
4.將洗淨的椰菜片放在烤盤上，於椰菜面排上南瓜件，並淋上薯仔冬瓜蓉。
CC} B xJ4O$M 5.焗爐調至攝氏150度預熱10分鐘，放入椰菜南瓜件，以攝氏135度烤焗15分鐘即成。