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繽紛水果沙律

材料N)?)@yGq!|
馬鈴薯2個X!}XMls,^
奇異果1個Z'ef fh
橙1顆
n+D*{t~ WF{ 乳酪1/4杯
%d/A$`$]IXD7c 美乃滋1大匙svm:U)u;b!f$_,P
製法 ~dr_0c-|
1.奇異果去皮，切成塊狀。
(Nu ]-hS0T 2.將橙用水果刀以螺旋狀削去外皮。'G&|'Z@_6]L
3.去皮後的橙，用刀將果肉取出，把白色的絲去掉。:cMr Tc%I
4.馬鈴薯削完皮後，切成小塊狀，放進水裡煮熟。 j avZ2^\ Cu
5.將調味料攪拌均勻。
H gDe/_B6pl 6.將混合好的調味料淋入撈起後的馬鈴薯，拌一拌，放在一旁。
b(G'{$^o_j3\3M 7.再將乳酪倒進碗中，加入美乃滋。E#lb!EW#X%`Jhle8w
8.灑少許鹽，再一次攪拌，成糊狀。?Z6qqR4r
9.把加味後的馬鈴薯舖在盤裡，倒入乳酪等的混合物即成。AOMEa I
調味
v{.Ep?t 白醋1大匙
7b#E0q!IO+]*F 鹽少許2g"X2O{4ni3[
橄欖油1大匙
E/Y(pc\#H 砂糖1/2大匙