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四神湯

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菜名: 四神湯
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&M-?1xy$KSX 菜式分類: 湯"lUZY-Bw

M[U1y\ 製法分類: 煲
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CJ k]&wg 中/外: 中國菜

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&k h{ox*f~8_'X 省份/國家:
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/ZXTTe1n|f 材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
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醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.iu!EO9]kA

tW MUc1ypE 獻汁:
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.:b&Y-w9f T'p]0G9]

5J*l~/X5I0s 2:將豬
$Jv~Af-Ys:H 腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火
2Bxlxd2[K 續煮4R6E4X7l4A
  20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可.