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lilyyu 2009-4-26 19:07

香蕉牛奶布丁

[indent]材料:7^4pE-mR+Jh7T`g
香蕉 ....1根0f#APE3G9H
吉利丁....10公克
(Df[ k2j{f 細砂糖....80公克
%g0} {e;N,x 鮮奶.... 600公克
'P/BO9GXVT)p
"r(^eUW 作法:
9Y l~+q+a*l8]d` 1.香蕉去皮,切成小丁備用。6eNh!YHD9{
2.吉利丁與細砂糖先乾拌混合,再倒入鮮奶中拌勻,用小火加熱至細砂糖與吉利丁完全溶解,即可倒入模型中。7Zw c1}"H
3.等布丁液半凝固時,再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻後,即可扣出盛盤。NR/M"ap7M
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