123ll 2009-4-26 20:33
甜酸香橙雞翼
甜酸香橙雞翼*n NOeh-s
9KKuH5P vM V
%V$U'V c"x\ fY*c
甜酸香橙雞翼 -x O]+UnF3V
可供 4 r9fkw sK \
做法
e9m!L[V5E
煎 6^:fqvg(n6V Y
v!S%Jj%U
`%Mg"z
D a$BI'zyc1X
{Y r'r`I7|k
G3Wa![ [
材料
lM yNixH2rS
{TunJ1S E/}
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]，蔥粒 裝飾用
NK'DTI.u \L \V ?
*[`Z7e;O6AR t%m0{
Gnb$a*r3e8y1{b
7H8T Bj:~l}
醃料
N$b{/h.t vS
Uem)Nu
蠔油 2 湯匙
H0?.T3f'\
7P@#XF'w _
4^t0_;r?;l
^ y
芡汁 w)\b? S0hw-R#U
\ oeL1fB'G7eJ)~
XN
甜酸醬 125 毫升 [1/2 杯]，鮮橙肉 1 個 [切粒]
X8MJ
G s
Tk-u3Za#b&k
xR
f)f f5Z,a B
做法1. 雞翼與醃料拌勻。2. 用2湯匙油將雞翼煎至金黃熟透。 3. 加入芡汁，煮至汁濃，飾以蔥粒。