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原味巧克力餅

[indent]材料：}&wFS1B"[ y8r1L
1.中筋麵粉1220g　
]0cX,\rK"Pk 2.紅糖125g　
CS!]s"~^K 3.糖粉225g　Lv up2Wm
4.泡大粉10g　~g~)xT:X:gl&F.z
5.小蘇打粉15g　
,]4Y&v/Si~ l| 6.鹽10g　u8A%iz`7j
7.原味巧克力豆675g　
s$v Ttn 8.蛋6個　
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g.qB 9.核桃300g　
wm0gvZ$c K,z|:H 10.奶油330g　
|gh"_zpn 11.白油330g (植物油)　 b)`1m'DJ(E J6nR+g[,d
12.香草精(片)1片sJL.I&^
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作法：
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步驟(1).將奶油＋白油拌勻，再將蛋1個打入拌勻 (1個拌勻後再打另1個)%c_6r)q?'T
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步驟(2).再將麵粉、小蘇打粉 & 泡大粉加入拌勻。
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(x};n E LUd.h 步驟(3).再將巧克力豆 & 核桃加入拌勻。
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k.L"N_3_S 步驟(4).捏成不規則小塊，放置於烤盤。(不規則的形狀烤出來效果較好)。AF/ro \1kv*o

L'{;cB!OkU 步驟(5).將烤箱預熱180℃，放入烤個20分鐘。}H,`-jfE3gl,WaI
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步驟(6).先將火熄滅後，等一下再烘烤一下 (餅會更脆)。E{1Ez my4_.gWr

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Ag'l-t]Ye sP 1."烤好的餅約可保存半個月以上"別忘了！
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X)_jA$B~ jC0Z5E 2.奶油＋白油可以都用奶油，白油是為了降低熱量。}mu
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