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迷迭香蕃茄雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材　 料】
\"|FaB\%i,C+x 雞胸肉末 100公克
v/e5f&n6y7A}a 去皮蕃茄丁 2大匙 6df0@ [+LseS@
麵粉 1/4茶匙 j;i}X3];cB vp
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甜豆 4片
gUiM"`/m 黃甜椒條 4條
HQ pf w2bx3e 白飯 1碗 g7Iv e!k xw1?ez
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【調 味 料】
q6R+FB(z1n 迷迭香末 1/4茶匙 I8@2T{ FC7G2dv
白酒 1大匙 !F[k:i7Z y6\:_L
雞粉 1/2匙 dm:q9F Ko
橄欖油 1匙
#w*f0~m_ b+e 高湯 200cc
`$DKcDJ,S\s3C 蕃茄醬 2大匙 A ~0k2vG'b
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I/V4X0d:I?R 【做　 法】 +h'o3{Hqi
1.取鍋燒熱後倒入適量橄欖油，放入迷迭香末、雞胸肉末、去皮蕃茄丁炒出香味。
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2.將作法1加入白酒、蕃茄醬、麵粉與高湯，以小火熬煮3分鐘。|Y.np.hk vK

/m$p2Qgh2R 3.將作法2加入雞粉、甜豆與黃甜椒條，拌勻後淋至白飯上即成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:29 編輯 [/i]]