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lilyyu 2009-4-28 22:35

軟炸鮮蘑

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製作過程:
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T6cC-Ik(k2g.r    準備蔥花和薑末。
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&A9CS*u6Ac 　　平菇撕開，撕大片一些，不然炸的時候太多太麻煩。7ra m)m7O1|
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　　放些麵粉、加鹽、雞精和少許胡椒粉，加水調勻。
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L;drx"Q 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200605/20060522123606230.jpg[/img]
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　　將平菇蘸麵糊，進油鍋開炸。!OE!b7PD U}
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s oUu2i}&vv 　　繼續炸，過程比較危險，油星濺得很厲害。8@"`y,FR;H%I

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}1L7W An+{} 　　炸好了是這樣的，味道很好!
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