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軟炸鮮蘑

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itrFSg 製作過程:z6O'RE#F%F
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   準備蔥花和薑末。
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,rHJ{0V*i"~ 　　平菇撕開，撕大片一些，不然炸的時候太多太麻煩。Wi.Xs.q#w1[Ca
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　　放些麵粉、加鹽、雞精和少許胡椒粉，加水調勻。
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　　將平菇蘸麵糊，進油鍋開炸。9Zp^U,fqz6e@ S

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b3o"`B Z 　　繼續炸，過程比較危險，油星濺得很厲害。 ~+@a4s4WU

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m~x9k)RT'U 　　炸好了是這樣的，味道很好!P],RH'{7R(l-{4K$C

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