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lilyyu 2009-5-1 15:50

海鮮蔥餅

[indent]原料:
;Rhe%KU;}[f(NG g 各種新鮮海鮮 共50克, o5O a@EnJ
香蔥 20克,l,u1`X.X~ m
面粉100克,
l.R-]"N%lT\V 水 100克,
FL6@ A:VG 雞蛋黃 1個;
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調料:
:j/[Wo jw7Ft'S_ 鹽 10克,
,f3d }2D;^ 色拉油 20克;
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+E#L p'\*}$@%dr 做法:|{&?&~yI"`]!b
  1.將海鮮洗凈,魷魚須、澳帶片、海參絲切成小段,和香蔥、面粉、水、鹽一起混合,攪拌成均勻的糊狀,用手捏成餅狀。
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w6Cf`H   2.將成型的餅放到刷了一層油的烤盤中,放入130℃的烤箱,烙至金黃色即可。
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