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美味炸蝦

[indent]原料：
z8YqX%b t'[3k?i 大蝦 1只，面粉 100克，紅薯粉 100克，水 100克，雞蛋黃 1個；
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調料：-t7l!xqY.d{5tsA/Q
鹽 10克，白糖 5克，辣醬 10克； )}m"^8|lvr|
　　
l8`g!EQU2} 做法：
QU6O|r u$C.u 　　1. 蝦去蝦線洗凈備用。
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0G@7g6l5bo;q)O/K 　　2. 將面粉、紅薯粉、水、雞蛋黃、鹽、白糖、辣醬混合在一起，調成糊狀。

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G8^i 　　3. 大蝦放入糊中，裹勻，把油燒至七成熱時放入，炸約3分鐘，至金黃色。r(mc;pF"u+aH7ZA
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