lilyyu 2009-5-1 16:02
吐司花生麻濐〔已檢〕
[indent]材料： G'X,W7VP&[E
奶水1/3杯 E6m3oz-qn [&q$n
細砂糖1大匙
aySRK
oc T+x2Y
麵粉2大匙
[^s3K1Pi_
糖粉1大匙
9~-NGB6mx fi,^'F
熟黑芝麻1小匙
p:BZP_.a ^J0l
蛋1個
xG${[ lO.E"}
花生粉4大匙
3`!oI$_9x
F
厚片吐司2片$L @N,hW_
3\*A&h7q&I
x
5y2\"|/M _$s_c O
作法：#~V0Wn2c5`
#B7T{T Dn
T
1.奶水倒入鍋中稍微加熱，加入細砂糖至溶解，熄火待冷卻備用
g&w3?'_!y'Yj
*opP^
R
2.吐司切去硬邊，每片切為6塊，每塊再切半成為適當大小
1q8QQ-sN
3i8Eu PQ T"E"c
3.將吐司塊浸泡在奶水中至充分吸收，取出略為擠乾，依序沾上麵粉、蛋液，放入油鍋中炸成金黃色，撈起瀝乾油分
3\ W {2N*X#]6p
;K)x \&g.B/N
t$C
U"T
4.先將芝麻、糖粉及花生粉拌勻，將炸好之吐司趁熱裹勻即可。B SDJ B
J(W!m
e x+u7g
u;Sc$t C
[/indent]P:ZPxMz.d F&C*\
_'uF*ZV%vP6h9}
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]