vincy100 2009-5-2 15:10
美式餅乾
材料O3yd-\6S WIq)m
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1.奶油 225g
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2.二號砂糖 85g
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3.糖粉 80g
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4.全蛋 175g
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5.小蘇打 3g *E(No0E8j
6.發粉 2g (Ee
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7.核桃 115g R g Q Fr8LG
8.奇福餅 100g
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9.南瓜子 135g
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10.低粉 200 /T9n)R y5qO M
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製作方法 9e*S!_ L"^ f a7b/pDwG
[1].1.2.3打發，全蛋分次加入
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[2].5.6.10過篩加入拌均 z5^|"` NB(k/{J
[3].7.8.9稍切碎加入混合即可
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烤溫:170/130 約25分
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也可以放其他愛吃的堅果(切碎)...種子類的不用切，比較有口感...先烤一下再加入比較香喔...