查看完整版本: 花生酥〔已檢〕

花生酥〔已檢〕

花生酥
ZR$U&k;| B0A`nNRi0O
材料
|bT1qG
j;q#^ 糖 125克  !b-x;_'N,j,X
烤香花生 140克  N*K6Z@ X!V9k)A(E
鹽  1/4茶匙  r;{'B` };\*S{W }
麵粉 140克  7XxiP#RY)at
奶粉 1/2湯匙  
c$_ z EPao,|8^7G 粟粉 30克  
D0p-N5\}x.J'mW+a.n 發粉  1/4茶匙  
S#`N/W8c*T:{8H 雲呢拿香油  1/4茶匙  \:|s7{4T]$D&O`'Z&l
花生油  120克
%rFC1mB(g2wY,oq
8AbV_Wj|"{n*?&K 製作 (h.\+O_N
1.
)f;U4c5_1r!Z^ 將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。8k3_-hk4Zy(un8_8t2f
2.@9S,a@ a%I3\*Jg
將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。M$Ok
A1VZi
3.
w]XC#^
N,Z(`V3f#L 再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。
K`e$F%p(F%o1NUQ |
4.$x!d-L(z?iH,Ghu_
曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。[(l8z pE6T-D
5.
V:D%CG7] ?*NzM&v-G 以180c度焗15-20分鐘即可。
X|-W2b3tn+Dl%i -Y^k | O3m`{q^'M-@
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:11 編輯 [/i]]