lilyyu 2009-5-4 16:42
日式雞肉餅
[indent]材料(三至四人份量): -Q/C)~Y
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免治牛肉 300克 :CI[1JfI
雞肉丸配料 1包 ^(k9w+|*nVp
油 少量
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水 1/4杯
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做法:
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1.將雞肉丸配料加水混合,等待五分鐘後再加入雞肉。 (kdK0af _$l/_3A
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2.取出適量的份量搓成圓形,用手輕輕小壓,做出肉餅的形狀。"`8P(NX5C'fw\;lZ
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3.用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色(大約1-2分鐘)。[/indent]