查看完整版本: 草莓鮮奶酪〔已檢〕

lilyyu 2009-5-4 16:43

草莓鮮奶酪〔已檢〕

[indent]材料:$h.`F*V#M] S4FR)X_
鮮奶200g BWU]:cJL d.m
吉利丁12g u%@`{!i)FL`V:jR*Hw
奶油起士150g Y Z y*jq
砂糖40g
4G2a;{[ E,M 鮮奶油80g 3x C d#q0^H%sB&j-L
優酪乳40g
(p,Fc~ oIe 養樂多2小瓶
wT/]/@a S 草莓5顆 m6~"|,` R2V'T0M
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做法:3~ ]0u B#rd2L
1.將鮮奶、吉利丁、奶油起士、砂糖隔水加熱並攪拌均勻後,放置一旁冷卻備用。
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ME(A0LC U a1z1d 2.將4顆草莓洗淨切成小丁,另一顆留做裝飾用。
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._y;j&L-\cVxfB 3.將鮮奶油、優酪乳、養樂多混合攪勻,再加入冷卻的步驟1材料,和步驟2的草莓丁,將所有加入的材料拌勻。
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j~P;t G S N 4.將步驟3倒入布丁杯中,在擺上裝飾用的一顆草莓,再放入冰箱冷藏即可。
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