lilyyu 2009-5-4 16:43
草莓鮮奶酪〔已檢〕
[indent]材料:? n j?1I-T-{? Y
鮮奶200g
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吉利丁12g
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奶油起士150g 6l6^UpP5SZ1t
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砂糖40g 1w
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鮮奶油80g &B-Rr2N2Vvt
優酪乳40g
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養樂多2小瓶 ,_Rr@Tdt`
草莓5顆
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做法:
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1.將鮮奶、吉利丁、奶油起士、砂糖隔水加熱並攪拌均勻後,放置一旁冷卻備用。
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2.將4顆草莓洗淨切成小丁,另一顆留做裝飾用。
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3.將鮮奶油、優酪乳、養樂多混合攪勻,再加入冷卻的步驟1材料,和步驟2的草莓丁,將所有加入的材料拌勻。