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lilyyu 2009-5-5 23:07

土司蛋塔

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【材  料】
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去邊土司 6片
Y:do5?+v 雞蛋 3個 bViB Q5x
糖 1大匙 A'? AyK
鮮奶油 75㏄
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3hoy2K7V 【做  法】 (|q d7N8z8IU-V se
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1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。[!FGniHl-Y

0RU(yI+bG/A X 2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模內,儘量補滿不要留空隙,備用。j |'_'i1D)h&K

j3@*]f#W!B~&E 3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。x-n1y*F4|{
H W4B`Q'l|
4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內,放入已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。 O#l&U-i:O$ot%KR'J;p8o
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