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lilyyu 2009-5-5 23:07

土司蛋塔

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bp9yb,_)N2O$? 【材  料】 7n;^7L#jKS

+H*j,k D D hT ` e 去邊土司 6片
R+n&U!F.{;z-R7d-cb 雞蛋 3個
B}LG5y*Ek+B K 糖 1大匙
&i)J,rA E&xe 鮮奶油 75㏄ {;s gO0R w;S_(f
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【做  法】 R n}Lc-G%~q8nn
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1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。
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N#y5IF+q 2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模內,儘量補滿不要留空隙,備用。
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3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後,過濾備用。\ l^NP#u*o&m

z^]q`5A` M 4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內,放入已預熱180℃的烤箱內,烤至蛋液熟即可。
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