查看完整版本: 原汁菠蘿海鮮焗飯

原汁菠蘿海鮮焗飯

材料：
!z,h_[8w0F4G$y 1.焯熟的蝦仁、扇貝柱（干貝）、魷魚仔，蔥花，蟹柳
9u"[!e+S%r [ 2.荷蘭豆、紅蘿蔔丁，用開水焯熟 L/f4{[br@*x(m
3.菠蘿丁（鳳梨丁），新鮮出爐，手工挖的
^;y"S1U^'i 4.吞拿魚罐頭 H6L4q(Gv_%E

5P#n't`:Bs.lN 做法： .w~J4n1H@Z_*` {
1.熱鍋熱油依次爆香1∼3的材料，加鹽調味，裝盤待用 B wk`Z

_"trqZ oW 2.攤涼的米飯倒入蛋液，小火炒勻
1A D:o3N\c[#M bBl;|y9[A1B[y;CF
3.放入配料炒勻即可 ,D"| F:aB @L-gA
$W{P6DSlW$bU#u
4.菠蘿在四分之一處切開，用勺子挖除菠蘿肉，並將其整理成一個碗狀
,n5nsr%F)? X@,Y
9akM5l!_m 5.倒入適量的炒飯，撒上馬蘇，蓋上菠蘿蓋，用牙簽固定
PIT)d(m D@
DMIn4qh(m6O[ 6.烤箱上下火220度預熱轉200度烤5∼8分鐘，揭掉蓋子烤至馬蘇變色即可，烤的時候陣陣菠蘿香，很誘人
Dk+RTp
_W0B8VN%U 7.趁熱拌勻馬蘇，裝碟開吃
#bZ;x.?~!ph]!J,e C4P0Mn6GK
烤熟的菠蘿很好吃，沒有了那種刺舌的感覺∼