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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]
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材料及份量:l/OlY`&y p
餅底：
ZI%y$d2} 消化餅乾碎 60克U({4?;w s0j!KNRY8{5^
牛油溶液 25克
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雪糕：
o,th&Gi5| 淡忌廉 300克E*T&_ g;o&dq!X*?
煉奶 36克*^j2faLD,a
魚膠片 1片
!~Pg l#S 阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包%qm~^9c
熱水 30克
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裝飾：
PQg:?s]4N 手指餅 適量 oQTr\

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T 製法:
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&C&lQW] 餅底製法：
3eZ,c8c;q 1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。`V-p-s2G*W+]&TW]|U
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雪糕製法：a$Gc;GlvB
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。
)W a+\7B*h6^ r [+N 2. 淡忌廉打至七成起備用。U+y&H}!j
3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。m8p&Y7r(^
4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。O{|#| k]*XlL
5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。$^} e'G,fE?9t`:} K
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