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穀雪糕蛋糕

[indent][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg[/img]R2RS7m[ L

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材料及份量:x|,y z#`0Zb
餅底：
E2HN+u+Eg%{:z+b 消化餅乾碎 60克-NT_
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牛油溶液 25克
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vM[!D0q ~9k 雪糕：
]^{ ZP 淡忌廉 300克\ F7wj4P9W6[s
煉奶 36克 `_tyfqK
魚膠片 1片i-W+~xWdx'T;p
阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包ZZdrrZ1j0W
熱水 30克
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裝飾：
N"}:XH;C s 手指餅 適量
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{8_s!y2_L 製法:P'g Ai8ff4VH&};^

wiN_|@ CL 餅底製法：
\(J tM(OK_k 1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。
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雪糕製法：

}$[d8i@*N?$Z;z 1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。,ODh
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2. 淡忌廉打至七成起備用。1z@f#Zn'w+O
3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻。
4v3n;nG)Oo 4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。
]-x7l'y.@3hK`W2i)? 5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。6}b6E G/\B K/q
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