lilyyu 2009-5-6 15:00
野炒鮮時蔬
[indent]【材料】:
2jvz"c)i
紅甜椒15公克、V5gs-C1tK&S$`
黃甜椒15公克、
$k6aq8JA
洋蔥15公克、
5R5id
LN!K4i
蘆筍15公克、G h:?
h`mS0W
玉米筍4支、fU4X9o9Ll&o
香菇10公克
RB"A6ZrN
S9hb1T!d,J
調味料:[W}%}+G
龜甲萬香菇鮮美露5公克、
%^2k4~H:E|;@f
龜甲萬御釀醬油3公克、-Y4H6OY.E
雞粉2公克、4X _sEx-x
清酒20㏄
+P5@
Ny
k
pU2?Sp
【作法】: 'WL)@!~0h O}H W8y3j5y
1.全部材料洗淨瀝乾,紅甜椒、黃甜椒切細長條狀;洋蔥切絲狀;蘆筍切段狀;玉米筍縱向對切;香菇切小片狀備用。
B8])cx2J2z? i!n
@9[k t6d1Eh,K5E
2.取鍋,加入10㏄油燒熱,加入作法1的全部食材和調味料拌炒入味即可盛盤。
8OJU8ipXF1VOM,fj
#Cj0I4Yu2K'pu A
[/indent]