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香蕉瑞士捲

[indent]【材　料】 c{}8C^2G$Y_
基本原味蛋糕體  1份
'tam?%C%mJw D 香蕉  2根
v4u%YMVy v"O/_ 奶油  30g
O$_'v8hY#?G 鏡面果膠  適量
P&dv!D_:M4\ 苦甜巧克力  100g #k8R)[f@8^P3b'\
鮮奶油布丁餡  80g
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m0x@ 【做　法】
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J)] 1 先取1根香蕉去皮、切丁後和鮮奶油布丁餡拌勻，均勻抹於基本原味蛋糕體上，捲起。
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6^&@zdv)` H 2 苦甜巧克力加入奶油以隔水加熱至方式溶化，再趁熱淋於作法1的瑞士捲表層。
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3 取剩餘的香蕉去皮，切成圓薄片鋪於作法2瑞士捲表面上，最後刷上鏡面果膠裝飾即可。[/indent]