查看完整版本: 山藥雞肉醬〔已檢〕

lilyyu 2009-5-7 18:01

山藥雞肉醬〔已檢〕

[indent]【材料】：   O8WhYO)S7UTo7N/C
雞胸肉末 100公克
)uT4oC"W0T4r]bkk 山藥 100公克
` D J,g HPmT 紅甜椒末 1/8茶匙 U$w$MDJ P$jQ[0w
黃甜椒末 1/8茶匙
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eq1v"\Kg D C3Q ~j3PW#l(Cj
【調 味 料】 I$[[I O9\ a
鹽 1/8茶匙
-^,Bb P)K7y 味碄 2大匙
y(l*ViB*_ 雞高湯 200cc
9Yu)`+?:J2VcX_ 麵粉 1/8茶匙 i q Pd f3Q9s*dr(s:h6m

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【作法】：  
}0Nw8h~F{ 1.將山藥加入所有調味料，以果汁機打勻。
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,y/r i4@n+B 2.取鍋燒熱後，將作法1倒入鍋內，加入雞胸肉末煮熟。
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3.將作法2的食材拌入紅甜椒末、黃甜椒末即成。
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