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lilyyu 2009-5-12 22:31

巧克力核桃蛋糕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/pm-re139.jpg[/img]3[Auofc
sHgQ%gF;m
【材 料】 G;Jl~vb;{Ip
低筋麵粉  1杯
7algjH(Z 可可粉  4大匙 u7W:xAQ8v'Ul@ s9t
巧克力塊  110公克 nT*jTy)_
核桃仁  1杯 HCk3~[ n
奶水  2大匙
#^C2|J Y]pa 奶油  140公克
:Vp'Jd.X@8t,H 細砂糖  3/4杯
R}|!s3Dv 蛋  3個 oa oQ2@xt7k
nF6Hk J&L2y
【做 法】 h?6[p}5ID8M
1 奶油加糖打至鬆發呈乳白色絨毛狀,再將蛋一次1個慢慢加入打勻。 7A|Z#g{

v"[ Izs@;A-` 2 將麵粉及可可粉篩入拌勻,再加入核桃仁輕輕攪拌均勻後,倒入模型,放入預熱好的烤箱,以175℃烤40分鐘後,取出放涼。
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u4XF6l ieO3d 3 巧克力塊隔水加熱,融化後,倒入奶水調勻。淋在放涼的蛋糕上,待其凝固之後即可切塊食用。
*|/@;f!Zznk
jAVUf1XX1`.bPU 【備 註】
T[2g#~l] ^+qB 奶油類蛋糕所用的雞蛋,從冰箱中取出時,最好稍微放一會兒,回溫一下才可加入拌打。
.C/x$?#`rr_f,c [/indent]

LoVeBlibLi 2009-5-13 00:13

是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦
#@ad4aK [*CM 明天馬上買材料去做個試試看XD
\b"\GL:D+L 一定很好吃的呢A_A
x N,{!LT7K%x%i#pC 謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢><"

lilyyu 2009-5-13 04:12

[quote]原帖由 [i]LoVeBlibLi[/i] 於 2009-5-13 00:13 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=596593&ptid=91228][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
JW2} o(Zrt 是巧克力呢////最愛巧克力蛋糕啦
#A`X de _ 明天馬上買材料去做個試試看XD
MA2g*`!\E/Oh 一定很好吃的呢A_A
f&Y j;p/X6\1P(s5RU 謝謝版主大大啦......真的多了蛋糕的食譜呢> [/quote](YXm'_;|!i Q#h8sS
套一句廣告詞" "[color=blue]喜歡嗎? 版主找給你[/color]..."##459# "( "喜歡嗎? 爸爸買給你...")
Gofd:CH3^K [ [ k4xd.Ow
我也還蠻喜歡巧克力口味的蛋糕~~~

LoVeBlibLi 2009-5-13 15:57

呵呵....買了材料做了這個蛋糕啦XDH]7GZM9OA5kD9^
味道很不錯呢~蛋糕表面薄薄一層巧克力,,,脆脆的呢Xb(這大慨是正常的吧@@?
(E'S9a9tKoo 多做幾件......放入冰箱....(我想會更好吃喔[img]http://ds-hk.net/images/smilies/monkey/D151.gif[/img]
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