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lilyyu 2009-5-15 04:41

七彩神仙鍋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gg36-087b.jpg[/img]M?d(J6G2T l1Ht2R

^,u(Y$][Do`.oJ 【材  料】 &wlm)k.[3a]
OU9bP@H)M6RuE"h
牛蒡 1支 T mZ&E#L
馬鈴薯 1粒
"^4s3RS{ 白蘿蔔 1條 BY4?HEiO9`
紅蘿蔔 1條
'M M jg7I2LY 山藥 1條 *DEBw~yXm1Y
黃豆芽 300公克
2top6L [/yE 海帶結 110公克
*ER OpfRY#`M 菱角 75公克
}1ZuL-^ P4} 三角豆干 6個 0d~4Co,]
鮮香菇 3朵
U&d KD.W ~ 綠花椰菜 1粒 ;[ yD3^gv)o0I

wG\a;o3r8s l.@D8y
%^$Sg;xvBzD 【調 味 料】
{ p*@8e6u"w[f"AK
_0G e5Oq-^W`*l|:B#n 素高湯 6杯
)Xd&|K8U0y,K!A-s 鹽 1茶匙 :\(a.`d3f8t

:NIT)P ib)J $v1g4o1cp;_
【做  法】 ECUAxc/X LD

)g [S7l \,sGN1S 1.牛蒡、馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥去皮洗淨去皮切塊備用;鮮香菇洗淨切塊備用。
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4k#[aa/{x"x 2.綠花椰菜去除老化纖維洗淨備用;海帶結、菱角、黃豆芽以及三角豆乾洗淨備用。j~'S`WQ,`W m/jA
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3.取一砂鍋,倒入所有調味料煮至滾沸,放入所有材料以小火煮約30分鐘即可。
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