查看完整版本: 山藥美白湯

山藥美白湯

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk25-026a.jpg[/img];`H.~1E%FCIr6vt Xt
8X[H,}#tYJ
【材　 料】 hJ"s y,S

+{t2YQ.ig 雞腿 1隻 3vzk9t4pT iA*T-x
新鮮山藥 600公克
#d&x k_qR7b 玉竹 3錢 QC IL/dM
白芷 3錢 .f mT8sBd(q
枸杞 3錢
1wA;Df)I.Q-nl2U)},D 生薑片 2片
O6E'wTm|$K ZW9ec^*qB

$K%F8S)u7yBR/M 【做　 法】
I/p#gN/ZLQm7b ;Wu+N0XDGY1e0pV
(1)雞腿洗淨切塊。kE6d zQr
_
1KF!dD*]2S
(2)將600cc水注入鍋中煮開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨。 FNkES?QP/m

PB Jm(Dj%c
(3)將1500cc水注入鍋中煮開後，放入雞腿煮10分鐘，加入其他材料，用小火煮半小時即可。
f0}Nj&LWMl [/indent]