lilyyu 2009-5-15 05:01
法式紅莓巧克力慕斯
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【材 料】 2Ff7ahKU
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紅苺巧克力慕斯麵糊 適量
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起司慕斯麵糊 適量
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海綿蛋糕 適量
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裝飾:i#W-Y'Yf-ewjr
紅莓 適量
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小藍莓 適量
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薄荷葉 適量
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【做 法】
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1.先將紅莓巧克力慕斯麵糊倒入高腳杯內,約至4分滿的高度。
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2.再將海綿蛋糕切薄片放入作法1中,放進冰箱冷凍至冰硬取出。 OZWZ
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3.在作法2的杯子內倒進起司慕斯麵糊約8分滿的高度後,放進冰箱冷藏至凝固,取出裝飾即可。 R,~1F0yi4o7p f,_-O
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【備 註】
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份量:高腳杯8個;R_I` a
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