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lilyyu 2009-5-20 05:34

土司鮮奶炒蛋

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+g@4o#{X2}:?)d 【材  料】 8iUp(Id:mW+u

l ~y/o mHP6I 土司 3片 *h+}0iI/J-T3?;M7? Ey
雞蛋 4個 ^5L:e+H9b;G3T
鮮奶 100㏄ 5D \Dv fH
蔥花 1大匙
4^JlOn g#b D 沙拉油 2大匙
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#BFXL}"D 【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙 `IV}2O6RU
太白粉 1茶匙
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2s(p2y([M#FY 【做  法】
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1.土司去邊後加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用。B$TXilk6r
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2.雞蛋放大碗裡加鹽打散,備用。0_ T)m|pb~!F

Y1LH cc&?(di 3.將作法1及2的材料混合,並加入蔥花拌勻。
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4.燒熱油鍋,倒入作法3的土司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。9Y D ZQ+tyr@
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