查看完整版本: 鹽烤鮭魚〔已檢〕

lilyyu 2009-5-21 21:08

鹽烤鮭魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn24-044.jpg[/img](A(N?E3gj
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【材  料】 nS-X0} HN1D(n

l'C*V-[|2t 鮭魚 1片 5x zzI4HS0H
鹽 少許 5|h y:U&p(J
奶油 1大匙
O$B!Dy:X1b3gI[ 白酒 1大匙
2hY!{hA%A2m0Q+^4w 洋蔥絲 1/4顆 bJ,{ K%fE

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Fe^.c x] 【做  法】
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1.鮭魚洗淨,用紙巾吸乾水分,再將鹽均勻抹在鮭魚上。
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2F9V&y}0{%[7x;H9t\ 2.取一鋁箔紙,底部塗上奶油、鋪上洋蔥絲,再放入作法1的鮭魚、淋入白酒,接著再包緊開口,放入烤箱中,以200℃烤約15分鐘即可。;\@2{,[y%LF7a
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