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lilyyu 2009-5-21 21:43

法式爐烤香料春雞

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-023.jpg[/img]
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&|q.v;u5U$F;HV 【材  料】
4M;B/BB;x
.PjF$F C3hd~ 春雞 1隻 DO9B%b&MiLVI W3V[
牛蕃茄 1顆 L/nrK9N7?
小洋芋 2顆 g5i.F#FE1v
檸檬 1顆 $u y1LN~Nj:|
橄欖油 20㏄
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【調 味 料】 {/}v'EA~W

M1z!G&JYZ 新鮮百里香 3支
i3IB0]V K4{_r 鹽 適量 iT1BO+P*B
胡椒粉 適量 $I5]*L?\o
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)gh1GKV6e,~ q;H{ 【做  法】 ;K/mlN3bU(N M9~os;l

W%N#by#J_ 1.將春雞淋上橄欖油,撒上切碎的新鮮百里香,備用。
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ZX,n#pgpo|Y~B 2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
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3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味,排放在蒸烤盤上,送入微波爐按“燒烤”鍵,時間設定35分鐘,待烹調完成後取出擺盤即可。
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