查看完整版本: 水蜜桃鮮蝦

lilyyu 2009-5-28 23:58

水蜜桃鮮蝦

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-021.jpg[/img]}6E;NB"x w-X/j
U,bC_"bhEq9F j
【材  料】
7wn0gv a h5k`
g(R sm;`:@XmZ 草蝦 3隻
G RzT QN4Ut+x 水蜜桃片 3公克 W:A aD J)N?r
洋蔥絲 5公克 #y#l$ULS7U u/~2v

/d)G}rN4s8k/W@u
KZ B#{(c;C$NBmQ$c 【調 味 料】 8P(Ao;Z`a_1A0e5n

!mMO!Vl4\3Ov 蛋黃 1顆 )Rg!geZ A6T4vi
白酒 30㏄ QuvfJnQ he

?;|,}@J'^ @$@;qr %a)r%\x;_v b)q
【做  法】 1I da"{&p `.S
-gwj_+V-_@y3]-|
1.草蝦去殼,備用。
u2Yd.r3n bmC .R/I4h V!` `] T q
2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香,再加入作法1的草蝦和調味料,以小火快速拌勻後,蓋上鍋蓋燜入味。
,Ta D m@$\X a}7O:F$MXn
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片,並與其餘材料擺盤即可。[/indent]
頁: [1]
查看完整版本: 水蜜桃鮮蝦