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chembioorg 2009-5-29 21:08

香辣五花肉〔已檢〕

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F)C*ZQU_5s0re;? 香辣五花肉材料:;{.d?S.C!wcM^7I&QA
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五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜iwC:X,FR0eAG;K
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做法:  .{YnhY[I!LA

tUBz&k.qE 1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片V'e"\ rB{
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2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎
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l ^g'}1i 3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉3zY&xw B#l6Cs P
 和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺
Gy#N.Y[:x   砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可
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因爲不是回鍋肉,所以改名香辣五花肉吧!b)Rk:vv,d's

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