查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

lilyyu 2009-6-1 23:53

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

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c$Bq+xy6j/K 【材  料】 .y+}.D6h7Pga/V

Gm#@hv H4g 明蝦 3尾 &XZq1y0](e
起司絲 適量 w(I:K1bt+L1u
蒜碎 適量 2|+mU/Vs^3Z lP8by
檸檬汁 少許
Z![ n!bf3S9r 白酒 20㏄
^F#m3?9Y}9zF 橄欖油 15㏄
ZeD%Y Ui,vk9@ z%d*l1ADo4o.?Zc
【調 味 料】
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eK)l%^Ui ^8\} 義大利什錦香料 少許 ,GL*Tc;z? B$TqZd
鹽 適量
J(I:?6FK4k 胡椒粉 適量 LS(w?P#C;ry9j

P&bvr2H%g/K 【做  法】
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'b8G8maQn#k 1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]1D$Q7X3jT2_/k&{Y

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