查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

lilyyu 2009-6-1 23:53

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

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【材  料】
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1{ n~EPN x#] 明蝦 3尾 9oq"}E"V
起司絲 適量
U)Lq { t}@ 蒜碎 適量 -V` w9]t f SC q3\
檸檬汁 少許 8F N#f W&|5Y
白酒 20㏄ [} Sl#gF]F
橄欖油 15㏄ +a]3Z%qe}.F

OuS [5W)| 【調 味 料】
\dB#Fl&?Z6YiC AP0ZUQ s.P;B
義大利什錦香料 少許 #Fs*LlJph
鹽 適量 }Sm^[Sn,t?2UR2Q
胡椒粉 適量 )sF\+Y:R#ZM0re3?
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【做  法】 9M{-f.qRQ x!E*F+H

5v!gA!B$l8EE\ 1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。'k?TgS$f,Z7e"_

!n:[*QvZ 2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。7gHud;yl
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]
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U3fNZ!\ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]
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