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白酒鮮蝦培根捲

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-022.jpg[/img]2T$S-B hp

@)[F)X,a&q:N$Ux 【材　 料】 4K}6IlO)Q0IL8^

zNo8mPSZ2},Ico 蘆筍 3支
8S#_p1]b 草蝦 3尾
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{#dQyjDrXH 培根 3片
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【調 味 料】
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1vxj/D+Ex 白酒 10㏄
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【做　 法】
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3rf"C!~1sv 1.草蝦去殼，背部劃開以白酒醃約1分鐘後，用培根捲起，備用。*~0s1g"Kd+N
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2將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋，放入作法1的培根草蝦，蓋上鍋蓋以小火將兩面煎至上色。5SO4e9IR!E
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3蘆筍加少許鹽，以美國帕路亞七層鋼單把湯鍋煮水，水滾後放入蘆筍汆燙至熟撈起擺盤，再放上作法2的培根捲即可。[/indent]