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肉桂蘋果炸雞翅

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk141-030.jpg[/img]
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【材　 料】
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雞翅 80公克
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l`.D4p4Yz 【調 味 料】 :D/qp+[$wPVu

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g bB~ ?"F*?5S 蘋果 20公克
%r!hgG6\&U 雞粉 1/4茶匙 _8i vL2~-Y
玉米粉 1大匙
\K;GJ&~qk&Cs@bq 肉桂粉 1/4茶匙 5os)U x_o

"M1{2NNjp 【做　 法】
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1.蘋果磨成泥備用。*McD8N v([q#f8Z4_

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y 2.將雞翅洗淨瀝乾均勻後，均勻沾裹上作法1的蘋果泥備用。
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3.將雞粉、玉米粉、肉桂粉混合拌勻成炸粉備用。E%r;Da_1r
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4.將作法2的雞翅沾裹上作法3的炸粉。M7Is3n Tl1m)J/_

"wpW)^F 5.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法4的雞翅放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。
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