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chembioorg 2009-6-7 21:48

泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk130-040.jpg[/img] Q ^#uIV]4z P

-qN]8K^ 【材  料】 `Q;i b!ym$v"YG`
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綜合甜不辣 150公克 W0[^&X7QyLoz
韓式泡菜 100公克 B ]"uj;t)|
黃豆芽 50公克 /^@5t~Ya;R
洋蔥絲 20公克 y%_@zJ%~ZgqJy'_
水 1500cc _C^6B+h
胡麻油 1茶匙
fC?8m7B m 韮菜 3根
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*@N5V1y|K| 【調 味 料】
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薑末 1/2茶匙 D Z~q'Zy
蒜泥 1/4茶匙
,F gy5W v H9o 味醂 1茶匙 W:K1?/VP
醬油 1茶匙 5qgz6Ap!n3wp z
鹽 1/4茶匙
X*L0N9R5t0C 韓式辣醬 1茶匙 p#U J"j L^7g d
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i^2T\%i9R F2zNo   【做  法】 :qoItqM3~Y!q4X

[ Wp y-]*]p 1.韓式泡菜切小段;綜合甜不辣汆燙;調味料混合成調味醬;韮菜切段,備用。 R8i"z Rw7l
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2.取一小鍋加入胡麻油,將洋蔥絲以小火炒香後,放入黃豆芽炒1分鐘,再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後,加入韮菜段和所有調味醬拌勻即可。
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G4E4uN6Du+s%f d G [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 [/i]]
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