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黑糖土司餅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy23-080.jpg[/img]
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V!tTN0ARD/r 【材　 料】
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!g7K2k3|8G#dR.Eo p 全麥土司 8片 IsroY$u
中筋麵粉 5大匙 KG0y(M~Ocl
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奶油 100公克
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GY,T 黑糖 80公克

EifGW{+~ 泡打粉 1茶匙 L3R6g8fd-dA9D
鮮奶 少許
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u^-LR*I 【做　 法】
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!GA V$U-VO7THJh 1.將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
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,|9w)GTD$j&dq 2.將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
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3.將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。
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3_ ws k&n2^z`:?Vg3d 4.將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。M4A%i"z$CH'G

RI:zE;Qvp9p 5.將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。#lH@%|EK
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 [/i]]