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lilyyu 2009-6-9 06:29

起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img]a*etA8~

XTeYv#K*^U5v*I 【材　 料】
T u;G y;d)Q
y+qHwH5vt hM 蛋 2個
Q#|F@u-iy` 雪佛瑞特乳酪 50g
*Oe3lu'dt4as#oi 紅甜椒 1/6個
|eF qP?#t 黃甜椒 1/6個
-IQ y \^ 青椒 1/6個 6toxC A!F9_N'{
洋蔥 1/4個
q:m6k u h.kL cG 鮮奶 15㏄ @OP.^Ch
鹽 適量
d G![#G&rE3J7ZK 黑胡椒粉 適量
!{3s SXZr 橄欖油 適量
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【做　 法】 8n9@Z%n3y/k

8nqJ `~X 1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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D"~ _ K)n'fq4P 2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。1y z,r B L"@d/[|["M2F

.g)?_AI e H 3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。[/indent]
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