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lilyyu 2009-6-9 06:29

起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img] N+\tL%T+d

VOg3~ ]n7C 【材  料】 Vll(B?pC

a}/^W,\@9`sS 蛋 2個 wF9Cq hUn
雪佛瑞特乳酪 50g i6M#a ut`(R{M
紅甜椒 1/6個
bX#v1t Rw,\G 黃甜椒 1/6個 4_ PnI;_1B'j{%B0^@
青椒 1/6個 7@4u6`y{U
洋蔥 1/4個 Df.x*au/C+E
鮮奶 15㏄
jIP MS*o!I 鹽 適量 m2\*\0p,] M
黑胡椒粉 適量 deqn1?*?!d
橄欖油 適量
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B;YF e?.YG 【做  法】
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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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2.取一鍋中放入橄欖油,以中火炒香作法1的材料約1分鐘。8KOFBJ5j N4]H4{-V
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3.將蛋打散於碗內,加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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8b.z@Qk*Bly*j 4.取一平底鍋放入橄欖油,以小火加熱後再倒入作法3的蛋料,煎至兩面熟即可。[/indent]
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