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香煎牛肉卷

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tj8Dv 可供： 4
j;P3U5y5K[B.r 做法： 煎
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材料C
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Ru } 西冷牛扒 250 克 [8 安士/8 兩] [切成 12 薄片]，去核芒果肉 1 個 [切成 6 塊]，香蕉 1/2 隻 [切成 6 塊]， 番荽及芒果 裝飾用1?2_e8^T*a
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醃料
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~`\;v5r]6a5at"c 生抽 2 湯匙
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蒜蓉 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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D`&{ X9Vz2];K+t 芝麻油 1 茶匙，喼汁 1 湯匙
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? H:Z.[r 做法1.  薄牛扒用醃料醃30分鐘。2.  每片牛扒放上芒果肉及香蕉，捲好。3.  用2湯匙油將牛肉煎至金黃熟透，上碟，伴以番荽及芒果。
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